Кафе-бар ЗоВ Огня
КОМАНДА · КРАСНОГОРСК
Здесь можно быть частью дела
Мы строим место, где кормят, знакомят людей и создают атмосферу района. У нас две площадки и желание развивать их вместе с теми, кто любит своё дело.
Ниже — как мы работаем, чего ждём друг от друга и куда движемся.
01 / КАК МЫ ОТНОСИМСЯ К ЛЮДЯМ
Адекватное отношение — это конкретные поступки
Владелец знает работу зала, бара и кухни изнутри. Он понимает реальную нагрузку команды и лично включается в процессы.
Поэтому идеи можно обсуждать быстро, а сложные ситуации с гостями — разбирать по существу. Мы готовы вступиться за коллектив, даже если это означает риск потерять клиента.
01
Можно говорить с руководством
Вопросы обсуждаем без страха осуждения и вместе ищем решение.
02
Хотим слышать идеи
Сотрудник может предлагать изменения и видеть, как они влияют на работу.
03
Вкладываемся в людей
Обучаем и включаемся в каждого, кто разделяет наши ценности надолго.
02 / С КЕМ ВЫ БУДЕТЕ РАБОТАТЬ
Сильная дружелюбная команда
Мы внимательно подходим к найму: просматриваем сотни откликов, читаем резюме, общаемся, собеседуем и проверяем, совпадаем ли по подходу к работе.
01
Вход в работу
После найма проводим ввод и адаптацию. Новому человеку важно понять людей, процессы и ожидания.
02
Общие правила
Сейчас формируем регламенты вместе с командой. Они должны делать рабочее место надёжнее и помогать развивать компанию.
Некоторые сотрудники работают с нами уже несколько лет. Нам важно, чтобы сильный специалист мог раскрыться рядом с компетентными коллегами.
03 / ОЖИДАНИЯ
Но мы и не розовые пони
Работа требует отдачи на своей позиции. С нами не получится надолго остаться тем, кто халтурит, не хочет развиваться или саботирует общее дело. Мы рассчитываем на ответственность каждого — и готовы поддерживать тех, кто включается.
04 / КАК МОЖНО РАСТИ
Ваша роль может быть шире смены
Можно усиливать свою работу и участвовать в том, как меняется всё заведение.
01
Влиять на компанию
Предлагать решения для сервиса, меню, регламентов, мероприятий и новых направлений.
02
Осваивать новое
Развиваться в продажах, управлении залом, продукте, кухне, системах и содержании для соцсетей.
03
Учиться и брать ответственность
Понятный ввод в должность, обучение и аттестация помогают расширять роль.
04
Стать лицом места
Быть человеком, к которому возвращаются гости, и участвовать в публичной жизни бренда.
05 / КУДА МЫ ИДЁМ
Два места сегодня. Узнаваемая сеть завтра.
Наша цель — большая, сильная сеть со стабильным качеством. Бренд, который становится частью жизни гостей и района.
Для этого развиваем события и банкеты, доставку, сайт, социальные сети, репутацию и собственное приложение.
По мере расширения бизнеса сотрудники смогут брать новые роли и расти вместе с компанией.
06 / ЧТО УЖЕ СДЕЛАНО
У нас есть на что опереться
5 ★
оценка на Яндекс Картах
300+
отзывов гостей
5000+
гостей обслужили
2
площадки работают
Для Оксаны, нашего бармена, ресторан стал и личным местом: она отметила здесь день рождения на 15 человек.
07 / КОРОТКО О РАБОТЕ У НАС
Работа с живым результатом
Можно влиять на формирующуюся систему и быстро расширять свою роль. Мы ценим живое гостеприимство и уважительную, ненавязчивую продажу. Результат, ответственность и вознаграждение должны быть связаны понятно.
08 / УВИДЕТЬ НАС СО СТОРОНЫ
Мы в интернете
Посмотрите, как нас видят гости, что мы готовим и чем живут наши площадки.
ZoV ОГНЯ · Волоколамка / Архангельское
